今日,國家衛健委發布了防治新冠肺炎飲食指南,對于重癥患者健康飲食指導做了說明。根據專家介紹,新冠肺炎是一種自限性疾病,目前依然沒有特效藥,當發展到一定階段可以通過自身免疫系統自愈。因此,這份健康飲食指南意義還是非常重大的。下面,武漢致清鳥環保與大家一起來學習一下。
重癥患者常伴有食欲下降,進食不足,使原本較弱的抵抗力更加“雪上加霜”,要重視危重癥患者的營養治療,為此提出序貫營養支持治療原則:
少食多餐,每日6-7次利于吞咽和小花的流質食物,以蛋、大豆及其制品、奶及其制品、果汁、蔬菜汁、米粉等食材為主,注意補充足量優質蛋白質。病情逐漸緩解的過程中,可攝 入半流質狀態、易于咀嚼和消化的食物,隨病情好轉逐步向普通膳食過渡。
如食物未能達到營養要求,可在醫生或者臨床營養師指導下,正確使用腸內營養制劑(特殊醫學用途配方食品)。對于危重癥型患者無法正常經口進食,可放置胃管或鼻空腸管。應用重力滴注或腸內營養輸注泵泵入營養液。
在食物和腸內營養不足或者不能的情況下,對嚴重胃腸道功能障礙的患者,需采用腸外營養以保持基本營養需求。在早期階段可以達到攝入量的60%-80%,病情減輕后再逐步補充能量及營養素達到全量。
患者營養方案應該根據機體總體情況、出入量、肝腎功能及糖脂代謝情況而制定。